Nutricionista Em Gestão De Refeições Coletiva - #653835
Rofer Gastronomia
Data: há 2 dias
Cidade: Belo Horizonte, Minas Gerais
Tipo de contrato: Tempo total
Nutricionista – Gestão de Refeições Coletivas O Grupov9 está em busca de um(a) Nutricionista com perfil estratégico, organizado(a) e apaixonado(a) por excelência operacional para atuar na gestão de refeições coletivas em refeitório.
Principais responsabilidades:
Principais responsabilidades:
- Planejamento e acompanhamento de produção;
- Gestão de qualidade e segurança alimentar;
- Controle de custos, desperdícios e estoque;
- Liderança e orientação da equipe operacional;
- Garantia do cumprimento das normas sanitárias;
- Acompanhamento de indicadores e processos. Requisitos:
- Formação em Nutrição com CRN ativo;
- Experiência em refeições coletivas/refeitório;
- Vivência com gestão de equipe e operação;
- Perfil proativo, analítico e com boa comunicação. Local: São Paulo/SP Interessados(as) podem enviar currículo para: ******
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