Assistente de Qualidade (Anápolis/GO) - #607733
Linea Alimentos
Data: há 21 horas
Cidade: Anápolis, Goiás
Tipo de contrato: Tempo total

Job Description
Atuar na área de qualidade garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.
Responsibilities and assignments
Técnico completo ou cursando superior em Química, alimentos ou afins;
Pacote Office - intermediário;
Será Um Diferencial Ter Conhecimento Em
Conhecimento em APPCC e Controle de Alérgenos;
Conhecimento em legislação sanitária e norma IFS;
Conhecimento de análises de alimentos e embalagens.
Additional information
Assiduidade;
Plano de Saúde;
Convênio Odontológico;
Restaurante na Empresa;
Vale Alimentação;
Vale Transporte;
Wellhub;
Crédito Consignado - Banco Creditas e Banco Alfa;
Programa de Saúde Emocional - Rede de Psicologia.
O sabor de uma vida mais leve!
Nós acreditamos que ser livre é estar à vontade com suas escolhas, é vestir sua própria identidade e mostrar ao mundo quem você realmente é.
Da mesma forma, acreditamos que pode haver escolha em ser saudável, quando decidimos nos libertar dos excessos, substituir o que não nos faz bem e transformar nossas referências.
Então, que tal ser livre para escolher a melhor forma de alcançar o bem-estar, melhorando sua alimentação?
É por isso que viemos a este mundo: para inspirar as pessoas a terem mais qualidade de vida e transformar suas visões sobre alimentação saudável, oferecendo sabor, prazer e segurança em forma de produtos deliciosos.
Porque uma vida de escolhas é uma vida muito mais gostosa!
Linea. O sabor de uma vida mais leve
Atuar na área de qualidade garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.
Responsibilities and assignments
- Inspecionar as linhas de produção (alimentos e embalagens) para liberação ou ação corretiva, garantido a execução dos procedimentos operacionais de higienização padrão e das Boas Práticas de Fabricação;
- Atuar nas análises de liberação de matérias primas, materiais de embalagem e produto acabado, conforme o programa de qualidade definida, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos;
- Realizar os Controle alergênicos pertinentes as linhas produtivas, através inspeções in locu e Análises com Kits de Alergênicos, quando aplicável, aquisições de kit, materiais de uso da área dentre outros, homologações de fornecedores e prestadores de serviços, gestão de contratos e documentações pertinentes;
- Solicitação de cadastros de materiais para aquisições e fornecedores;
- Orientar e solicitar ajustes nos processos produtivos de embalagens e alimentos, conforme necessidades;
- Executar, registrar e arquivar os controles de processo de todas as linhas de embalagens e alimentos;
- Registrar e arquivar os controles de processos e laudos de análises;
- Preparar amostras para realização de análises sensoriais e análises físico-químicas (por ex.: avaliar estanqueidade das embalagens, determinar cloro livre e residual, medir densidade e umidade, determinar pH e monitorar controles de temperaturas, avaliar vácuo e torque) nos produtos acabados, matérias-primas e materiais de embalagem, conforme as Especificações Técnicas;
- Verificar e orientar os colaboradores da produção sobre normas de Boas Práticas de Fabricação e de Segurança de Alimentos;
- Recolher, identificar e registrar amostras de contraprova;
- Realizar análises de Shelf Life de 1ª, 2ª e 3ª avaliação;
- Realizar inspeção final dos produtos acabados;
- Monitorar o preenchimento de Registros da produção (controle de troca de luvas; registro de troca de filtros; BPF; registro de higienização) e afins;
- Garantir que o preenchimento dos Registros da Qualidade esteja em dia (controle de balança, registro de temperatura e umidade, registro de controle de cloro, política de vidros; liberações de linha, Food Defense, Controle de Pragas dentre outros);
- Identificar todos os paletes aprovados com etiquetas de validação da Qualidade;
- Indicar as necessidades de revisão, adequação de documentações em geral;
- Bloquear produto não conforme e acionar o gestor imediato para as tratativas aplicáveis, quando necessário;
- Realizar treinamentos e avaliações de eficácia;
- Abertura e tratativas de não conformidades;
- Executar as atividades de Controle de Pragas conforme Procedimento estabelecido;
- Avaliar, emitir e registrar o parecer fabril para as reclamações de SAC e atuar junto aos responsáveis para a eficácia dos planos de ação;
- Controle dos instrumentos calibráveis;
- Apoio nas documentações de rastreabilidade, conforme Procedimento estabelecido;
- Solicitação de extensão de Shelf Life;
- Controle de Documentos;
- E demais atividades da área relacionadas ao cargo.
Técnico completo ou cursando superior em Química, alimentos ou afins;
Pacote Office - intermediário;
Será Um Diferencial Ter Conhecimento Em
Conhecimento em APPCC e Controle de Alérgenos;
Conhecimento em legislação sanitária e norma IFS;
Conhecimento de análises de alimentos e embalagens.
Additional information
Assiduidade;
Plano de Saúde;
Convênio Odontológico;
Restaurante na Empresa;
Vale Alimentação;
Vale Transporte;
Wellhub;
Crédito Consignado - Banco Creditas e Banco Alfa;
Programa de Saúde Emocional - Rede de Psicologia.
O sabor de uma vida mais leve!
Nós acreditamos que ser livre é estar à vontade com suas escolhas, é vestir sua própria identidade e mostrar ao mundo quem você realmente é.
Da mesma forma, acreditamos que pode haver escolha em ser saudável, quando decidimos nos libertar dos excessos, substituir o que não nos faz bem e transformar nossas referências.
Então, que tal ser livre para escolher a melhor forma de alcançar o bem-estar, melhorando sua alimentação?
É por isso que viemos a este mundo: para inspirar as pessoas a terem mais qualidade de vida e transformar suas visões sobre alimentação saudável, oferecendo sabor, prazer e segurança em forma de produtos deliciosos.
Porque uma vida de escolhas é uma vida muito mais gostosa!
Linea. O sabor de uma vida mais leve
Como aplicar?
Para se candidatar a este emprego, você precisa autorizar em nosso site. Se você ainda não possui uma conta, registre-se.
Postar um currículoEmpregos semelhantes
Neurologista
Olá Doutor,
Anápolis, Goiás
há 1 semana
Médico(a) Neurologista - Remoto - todo Brasil ?Olá Doutores(as)! ?Estamos abrindo vagas e cadastro para MÉDICOS COM ESPECIALIDADE EM NEUROLOGIA para ATENDIMENTOS REMOTOS POR CHAT em nossa nova e revolucionária plataforma de Telemedicina, o Olá Doutor! O Olá Doutor é um aplicativo revolucionário que está transformando a maneira como as consultas médicas acontecem. Nós valorizamos a flexibilidade e a conveniência...

Auxiliar de Carga e Descarga
Cafe Rancheiro,
Anápolis, Goiás
há 1 semana
Preparar cargas e descargas de mercadorias nos caminhões, movimentar mercadorias em transportes, coletar e entregar encomendas. Receber e solicitar informações, autorizações e orientações de transporte, para que haja matéria-prima na execução dos demais processos da indústria Escolaridade Mínima: Indiferente Formação Acadêmica Não informado Salário A combinar Cargo Outros Empresa Rancheiro Torrefação e moagem de café Fabricação de sucos de frutas,...

Auxiliar de Logística (Anápolis/GO)
Linea Alimentos,
Anápolis, Goiás
há 2 semanas
Job Description Garantir a execução dos processos relativos à separação de pedidos, produtos, embalagens, matéria prima, entre outros, retrabalhos, troca de caixa, carga e descarga de veículos, identificação de produtos, endereçamentos, organização, identificação de produtos (SKU) contagem de estoque, colagem de etiquetas, separação e suporte nas tratativas de devoluções, separação de OP (ordem de produção) movimentação interna de pallets separação...
