Gerenciador - Padaria | Fast Food/Rotisseria - #599662

Este profissional é responsável por auxiliar seu superior a coordenar a equipe e administrar os setores de Padaria e Fast Food/Rotisseria.

Responsabilidades e atribuições

• Dá suporte ao supervisor em suas atividades diárias;
• Verifica os produtos nas bancas, geladeira e depósito para verificar a qualidade dos mesmos e se necessita de reposição;
• Verifica no sistema Consinco se os produtos que estão na loja batem com o que pede no sistema.
• Verifica e-mail e acompanha vendas da loja e setor;
• Promove a integração de novos Colaboradores no setor, no início de suas atividades profissionais;
• Auxilia o Supervisor na análise de desempenho dos Colaboradores para efetivação no término de experiência;
• Acompanha o trabalho dos promotores e repositores;
• Verifica se as alterações de preços foram realizadas;
• Verifica e acompanha o uso de uniformes e EPIs da equipe;
• Solicita punições a colaboradores na ausência do supervisor;
• Realiza reuniões com a equipe para saber o andamento das atividades no período da tarde;
• Verifica se o CPD já realizou todo lançamento das notas;
• Recebe e confere mercadorias no depósito e verificar a qualidade das mesmas;
• Faz notas de devolução e realiza plantões aos domingos, sempre com suporte de um supervisor;
• Realiza atendimento ao cliente e resolver problemas quando o supervisor estiver ausente;
• Realiza contagens de mercadorias (sem abrir lote) para evitar perdas;
• Monta exposição de produtos de acordo com folheto corporativo;
• Solicita cartazes e auxilia na arrumação do depósito, no descarte de mercadorias e na reposição de produtos nas bancas;
• Faz o preenchimento da planilha de avarias, se atentando a quantidade do que está sendo descartado;
• Auxilia na limpeza das câmaras frias e sala de preparo, e realiza inventários do setor;
• Analisa e gera relatórios de ABC de entrada, estoque e produtos sem movimentação;
• Participa das reuniões com equipe de supervisores e Gerente Geral, e realiza outras atividades correlatas à sua função e aos procedimentos do seu processo de trabalho.
  
  
  

Requisitos e qualificações

Qualificações:

• Noções da área comercial, vendas e atendimento ao cliente.
• Será um diferencial: experiência em varejo, preferencialmente supermercadista.
  
  
  

Requisitos:

• Ensino Médio completo. Desejável Ensino Superior cursando ou completo.
• Prazer em Servir e Encantar o Cliente
• Habilidades no pacote office em especial Excel.
  
  
  

Informações adicionais

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Importante: Nossos Valores são vividos no dia-a-dia e é crucial que você se identifique com eles: Honestidade, União, Respeito, Profissionalismo, Evolução e Responsabilidade Socioambiental. É a prática desses valores que garantirá que tenhamos uma história sólida onde todos saiam ganhando.

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